Initiation à la création de cocktail // vendredi, 12 décembre 2025, 19:30
Initiez-vous à l’art du cocktail le temps d’un atelier convivial et créatif, avec Mehdi, le barman des Colibris !
Pendant cette séance, vous découvrirez les bases indispensables pour réaliser de délicieux cocktails maison.
Au programme :
– Comprendre les grandes familles de cocktails (sours, long drinks, mocktails, etc.)
– Apprendre à doser et équilibrer les saveurs : sucré / acide / amer / aromatique
– Découvrir les principaux ingrédients (liqueurs, sirops, jus, bitters, herbes, épices…)
– Maîtriser quelques techniques simples : shaker, roll, …
– Travailler la présentation : choix du verre, glaçons, couleurs
Accompagné pas à pas, vous réaliserez une recette de cocktail de A à Z, à base de liqueur.
Un atelier idéal pour débuter, se faire plaisir, et repartir avec les clés pour impressionner vos invités. 🍸✨
A noter : les ingrédients utilisés pour cet atelier seront en dessous de 18°
Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

