Initiation à la création de cocktail

Un atelier idéal pour débuter, se faire plaisir, et repartir avec les clés pour impressionner vos invités

Déroulement

Initiez-vous à l’art du cocktail le temps d’un atelier convivial et créatif, avec Mehdi, le barman des Colibris !

Pendant cette séance, vous découvrirez les bases indispensables pour réaliser de délicieux cocktails maison.

Au programme :
– Comprendre les grandes familles de cocktails (sours, long drinks, mocktails, etc.)
– Apprendre à doser et équilibrer les saveurs : sucré / acide / amer / aromatique
– Découvrir les principaux ingrédients (liqueurs, sirops, jus, bitters, herbes, épices…)
– Maîtriser quelques techniques simples : shaker, roll, …
– Travailler la présentation : choix du verre, glaçons, couleurs

Accompagné pas à pas, vous réaliserez une recette de cocktail de A à Z, à base de liqueur.

Un atelier idéal pour débuter, se faire plaisir, et repartir avec les clés pour impressionner vos invités. 🍸✨

A noter : les ingrédients utilisés pour cet atelier seront en dessous de 18°

Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé