Céline Pattou-Prautois
Céline était ingénieur chimiste.
Il y a 3 ans, elle a changé de métier pour combiner son désir d’entreprendre avec sa gourmandise et ses convictions. En effet, elle ne cuisine que des ingrédients d’origine végétale, et met un point d’honneur à adapter ses pâtisseries aux personnes intolérantes.
Que ce soit layer cake, cupcake, number cake ou tartes et entremets, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.
Céline exerce dans son atelier à Mantes-la-Ville sous le nom de Paillettes et Chocolat.
